315晚会曝光!养殖户养羊时长期添加瘦肉精!

来源:店长课堂

3月15日晚,央视“3·15”晚会曝光了河北省沧州市青县养殖户在养羊过程中长期添加瘦肉精等违禁饲料和兽药添加剂,逃避监管长达10年。



3月16日上午,香洲区农业农村局、金湾区农业农村和水务局立即组织工作人员前往珠海龙之杰企业有限公司、珠海市铭海投资发展有限公司、珠海市食品有限公司肉类联合加工厂、西部食品公司肉类联合加工厂四家羊只定点屠宰企业进行突击检查。



通过现场检查检疫记录、动物检疫合格证明及羊佩戴耳标号,显示近期进入珠海屠宰的羊只主要来自肇庆市高要区羊集中交易市场,原产地主要来自内蒙古、吉林、山东、山西、河南、青海、甘肃等省(自治区),没有发现来源于河北沧州青县羊只。


所有羊只,经驻场官方兽医查验“瘦肉精”,结果全部为阴性。珠海农业农村部门执法人员现场督促企业认真做好每批次违禁药物检测,驻场检疫组严格监督,加强检疫,确保羊产品安全。



“今后,我们将继续全面排查质量安全风险隐患,加大监管查处力度,切实履行监管责任,把各项监管措施落到实处,全力确保民众舌尖上的安全。”市农业农村局相关负责人说。



现场走访珠海批发、销售渠道暂未发现销售问题羊肉


珠海市铭海农副产品批发物流中心是珠海主要农副产品批发市场之一,负责主城区鱼肉果蔬批发供应。市场负责人张刚告诉特报君,16日上午,市、区两级农业农村部门执法人员已经第一时间带队对该批发市场售卖羊肉来源等进行检查,未发现“3·15”晚会曝光产地为河北青县的羊肉产品。


“从农副产品进入批发市场的第一步开始,我们就对产地的送货凭证、本地的收货凭证进行核查。此外,我们对每车每批次都会进行抽检,抽检合格后才能上市、流通、销售。”张刚说。


与此同时,该批发市场开展自查自纠,对所售羊肉等畜禽类农产品进行监测检查,暂未发现添加瘦肉精的肉类产品。





据介绍,瘦肉精是一类药物的统称,针对畜产品的瘦肉精通常是指盐酸克伦特罗。


这类瘦肉精进入牲畜体内后能够改变养分的代谢途径,促进动物肌肉生长,尤其是促进骨骼肌蛋白质的合成,加速脂肪的转化和分解,提高牲畜的瘦肉率。


长期食用添加瘦肉精的食物危害人体健康,易出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状,特别是对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大,严重的可导致死亡。


我国早在1997年明令禁止在饲料和畜牧生产中使用盐酸克伦特罗。


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